兔皮怎样解决 (兔皮要怎么处理)

本文目录导航：

• 兔皮怎样解决
• 刚剥下的兔皮怎样解决？
• 刚剥上去的兔皮怎样解决 能力防止以后掉毛

兔皮怎样解决

剥上去的鲜皮(血皮)极易受微动物侵染，高温节令更应及时采取防腐措施以后能力经常使用。

普通来说，对兔皮防腐重要有四种解决方法，晾晒法、盐干法、盐腌法和枯燥法：1、盐干法：盐干法是盐腌和枯燥两种防腐法的联合，即先盐腌后枯燥，使原料皮中水分含量降至20％以下，鲜皮经盐腌，在枯燥环节中盐溶液逐渐稀释，细菌优惠遭到克服，再经枯燥解决，到达防腐的目标。

盐干法的缺陷是枯燥时因为胶原纤维束缩短，皮内又有盐粒构成，或者影响真皮自然结构而降落原料皮质。

2、盐腌法：盐腌法应用枯燥食盐或盐水解决鲜皮，是防止生皮腐朽最普通、最牢靠的方法。

用盐量普通为皮重的20％，将其平均撒布于皮面，而后板面对板面重叠1周左右，使盐溶液逐渐渗入皮内，直至皮内和皮外的盐溶液浓度平衡，到达防腐的目标。

盐腌法防腐的毛皮，适于长期间保留，不易遭受虫蚀。

3、枯燥法：经过枯燥使鲜皮中的含水量降至12％～16％，以克服细菌繁衍，到达防腐的目标，鲜皮枯燥的最适温度为20℃～30℃，温度低于20℃，水分蒸发缓慢，枯燥期间长，或者使皮张腐朽。

温度超越30℃，皮板外表水分蒸发快，易使皮张外表收缩或使胶原胶化，阻止水分蒸发，成为外干内温形态，枯燥不匀会使生皮浸水不匀，影响以后的加工操作。

4、晾晒法：此法制成的干皮叫做“甜干皮”或“淡干皮”。

晾晒时，将鲜皮按其自然的皮形，皮毛朝下，皮板朝上。

晾晒环节中要严防雨淋；夏季不要在烈日下暴晒或放在晒热的石头或水泥板上。

夏季要严防冰冻和霜打。

晾晒时，要选晴天和煦和的天气。

这种枯燥法便捷易行，老本低，皮板洁净；裁减资料：家兔剥下的鲜皮未经鞣制以前称为生皮。

生皮经脱脂、防腐解决后，只管能耐储备，但若贮存保管不当，仍或者出现皮板蜕变、虫蚀等现象，降落原料皮的品质。

因此，在贮存时要留意通风、隔热、防潮、防鼠、防蚁、防虫，应经常翻垛审核，普通每月审核2～3次。

生皮质地僵硬，易折裂，怕水，有臭味，易腐朽、难保留，不好看，不宜间接经常使用，必定启动鞣制。

兔皮经过鞣制，皮质柔软，抗潮防霉，坚挺耐用，可以制裘。

兔皮的鞣制方法很多，重要有铬鞣、明矾鞣、甲醛鞣硝面鞣等，其鞣制工艺比拟繁琐，须要必定的物质和技术条件，不适宜于普通庭院养兔户加工消费。

刚剥下的兔皮怎样解决？

兔皮解决：

1、清算：

皮剥下后，剪去肌腱、乳腺和外生殖器等，皮板内膜沾有脂肪堆积物和结缔组织的，待冷却后用小刀从臀部向头部方向刮去，不要倒过去刮。

2、防腐：

鲜皮刮去脂肪后，用干锯屑、滑石粉、破布等挫擦皮板内膜，直至脂肪堆积物齐全擦去为止，再抖掉锯屑和滑石粉，而后将皮筒毛朝里、皮板朝外套在特制的撑子上，悬挂于枯燥通风的中央晾干。

裁减资料：

兔皮保留：

1、家兔剥下的鲜皮未经鞣制以前称为生皮。

生皮经脱脂、防腐解决后，只管能耐储备，但若贮存保管不当，仍或者出现皮板蜕变、虫蚀等现象，降落原料皮的品质。

2、因此，在贮存时要留意通风、隔热、防潮、防鼠、防蚁、防虫，应经常翻垛审核，普通每月审核2～3次。

3、生皮质地僵硬，易折裂，怕水，有臭味，易腐朽、难保留，不好看，不宜间接经常使用，必定启动鞣制。

刚剥上去的兔皮怎样解决 能力防止以后掉毛

一、兔子宰杀后的鲜皮须要经过清算与防腐，并经一段期间后能力供制革厂加工。

清算的方法：割去蹄、耳、唇、尾、骨等，再用削刀除去皮下的残肉和脂肪，洗去沾在皮上的泥、粪、淤血等，而后把鲜皮肉面向外，挂在通风处晾干，防止强光曝晒。

也可以驳回盐酸腌法，行将皮张肉面撒盐，用盐量约为皮重的25%，盐腌6天左右，即要堆集。

二、浸水洗皮：将经过解决的鲜皮，置于缸内用清水浸泡，水温以15—18℃为宜，期间需6—10小时。

浸泡的目标是使原料皮吸水硬化。

每百张羊皮用纯碱3—4斤或肥皂5—6连；每百张狗皮用纯碱2.5—3斤或肥皂2—3连。

而后将浸过的皮张放入稀碱液内搓洗，除去油污，再放入清水漂洗后，拧干。

碱水洗皮约需4—6分钟，洗皮的期间不宜过长，否则容易形成绒毛零落，影响裘皮外观。

三、下缸鞣制：按明矾4—5份，食盐3—5份、清水100份的比例配制鞣制液。

先用温水妥明矾，再添加食盐和清水，混合平均。

温度15℃时，应少加些食盐，超越20℃时则多加些食盐，水温以30℃左右为宜。

把毛皮投入浸泡7—10天后取出，将毛皮用清水漂洗，肉面不用不胜枚举，最后用蓖麻油10份、肥皂10份、水100份的比例配成溶液，涂于半干形态的毛皮肉面，并适当喷此水使其回潮，再用塑料薄膜包扎好，用石块压平。

四、晒皮刮软：经过下缸鞣制压平的皮张，放在草地上或穿绳子挂晒，先晒皮板，后晒毛面，并用手顺着毛势梳理，使其复原毛势原状。

而后用钝刀刮除皮下残存的脂肪。

操作时，左手紧握皮张，右手提钝刀从上而下，一下一下地在皮板过去回刮，刮至皮板软而松弛为止。

刮皮后的皮张要钉在木板 上，使其舒倒退来，并放在通风处晾干。

五、整顿毛型：待皮张枯燥后，用浮石或砂纸将肉面磨平，取下修整边缘。

最后用梳子梳毛，过长的部位可以适当修剪，使毛形划一好看。