油茶籽油国度规范 (油茶籽油国标)

林业知识 2025-06-06 671

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油茶籽油国度规范

该产品的国度规范为GB/T-2018。

经过国度规范全文地下网查问,发现该规范属于介绍性国度规范,由TC270(全国粮油规范化技术委员会)担任上报和口头,其主管部门为国度食粮和物资储藏局。

该规范明白了油茶籽油的术语和定义、分类等需要。

在质量需要方面,包含理化目的、卫生生存目的和感官目的等。

油茶籽油国度规范 (油茶籽油国标)

茶油油茶籽油-国度规范

中华人民共和国国度质量监视测验检疫总局在2003年5月14日颁布了油茶籽油的国度规范GB-2003,该规范于同年10月1日起实施。

该规范订正了GB/T -1989,重要技术差异包含依照GB/T 1.1-2000的规范化需要启动结构和表述规则的调整,对油茶籽油的原料分类、质量定等以及目的启动了降级,并对局部强迫性和介绍性内容启动了区分。

本规范实用于压迫成品油茶籽油、浸出成品油茶籽油和油茶籽原油,其边疆油质量目的仅实用于贸易。

规范中具体规则了术语和定义,如压迫油茶籽油、浸出油茶籽油等,并对油脂的特色目的如折光指数、相对密度、碘值和皂化值等设定了明白范畴。

分类方面,油茶籽油分为原油和成品油,成品油又细分为压迫和浸出两种。

质量等级目的方面,油茶籽原油有严厉的规范,成品油则依据等级区分有不同的色泽、气息和滋味需要。

同时,规范需要油茶籽油不得掺杂其余食用油和非食用油,也不得减少香精香料。

测验方法包含透明度、色泽、密度、折光指数等名目的测定,均参照GB/T系列规范口头。

裁减资料

野山茶果提炼而成的食用油。

又名油茶籽油、山茶油。

油茶树成长在没有污染的亚热带南岭湿润气象区。

整个成长环节中不施农药、化肥等。

不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。

色泽金黄或浅黄,质量污浊,廓清透明,气息幽香,滋味地道。

为中国政府倡议推行的纯自然草本食用植物油,以及国内粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

山茶油含有度数吗?我买过一次性,下面学着25度,是油怎样会有度数呢?

油茶籽油(山茶油)没有度数依据国度油茶籽油的测验规范我可以很明白的说。

油茶籽油是没有度数这一说法的。

国度油茶籽油质量的检测规范:油茶籽油 GB-2003(实用于压迫成品油茶籽油、浸出成品油茶籽油和油茶籽原油)。

测验名目有:色泽(罗维朋比色槽25.4mm)、气息与滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值(KOH)、过氧化值、溶剂残留量、加热实验(280摄氏度)、铅、总砷(As)、黄曲霉毒素B1、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲甲苯(BHT)、苯并芘。

测验名目取自于湖北强生园油脂有限责任公司,网址

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