温室栽培蔬菜在我国历史悠久它最早起源于哪朝 (温室栽培蔬菜技术何时出现?)

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温室栽培蔬菜在我国历史悠久它最早起源于哪朝

我国是温室栽培起源最早的国家，利用保护设施栽培蔬菜有着悠久的历史。

早在公元前551~前479年间，《论语》中就有“不时不食”的记载，此为“不时”栽培的语源。

西汉年间（公元前206至公元23年），据《汉书》循吏传记载，“太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋庞，昼夜燃温火，待温气乃生，信臣以为此皆不时之物”。

说明我国在2000多年前已能利用保护设施（温室的雏形）栽培多种蔬菜。

在公元618～907年的唐朝，诗人王建在宫前早春诗中写道：“酒幔高楼一百家，宫前杨柳寺前花，内苑分得温汤水，二月中旬已进瓜”，说明1200多年前已利用天然温泉的热水进行瓜类栽培．又据元朝（公元1279~1368年）王祯《农书》记载：“冬至移根藏以地屋荫中，培以马粪，暖而即长”，又说：“就归畦内，冬月以马粪覆之，于向阳处，随畦用蜀篱障之，遮北风，至春，疏芽早出”，“十月将稻草灰盖三寸，又以薄土覆之，灰不被风吹，立春后，芽生灰内，即可取食”。

说明600多年前，已有阳畦、风障韭菜栽培。

明朝（公元1368～1644年），王世在《学圃杂疏》中写道：“王瓜，出燕京者最佳，其地人种之火室种，逼生花叶，二月初，即结小实，中官取以上供。

”说明400多年前，北京利用温室进行黄瓜的促成栽培，已享誉中华。

直到20世纪50年代，对中国传统的北京阳畦、北京改良温室的结构性能和蔬菜栽培技术，进行了系统的调查研究和总结，并出版了调查研究报告专著，对促进阳畦、温室设施和栽培技术在我国北方达中城市迅速推广应用，对改善冬春季节的蔬菜供应，起到了积极的作用。

温室栽培最早出现在哪里？

温室栽培最早出现在汉代宫廷中。

《汉书》说，西汉时政府的“太官园”，在菜圃上“覆以屋庑”，“昼夜燃蕴火”，冬天种植“葱韭菜茄”。

这是世界上见于记载最早的温室，比西欧的温室早了1000多年。

类似的还有汉哀帝时的“四时之房”，用来培育非黄河流域所产的“灵瑞嘉禽，丰卉殊木”。

汉代温室栽培蔬菜可能已传到民间，有些富人也能吃到“冬葵温韭”了。

唐代温室种菜规模不小，有时“司农”要供应冬菜2000车。

北宋都城汴梁(今河南开封)的街市上，十二月份还到处摆卖韭黄、生菜、兰芽等。

王祯《农书》记载的风障育早韭、温室囤韭黄和冷床育菜苗等，也属于利用人工小气候的范围。

这种技术推广到花卉栽培，有所谓“堂花术”。

南宋临安(今浙江省杭州市)郊区马塍盛产各种花卉。

凡是早放的花称堂花。

方法是：纸饰密室，凿地为坎，坎上编竹，置花竹上，用牛溲硫磺培溉；然后置沸水于坎中，当水汽往上薰蒸时微微煽风，经一夜便可开花。

难怪当时人称赞这种方法是“侔造化、通仙灵”了。

温室栽培蔬菜在我国历史悠久它最早起源于哪朝

温室栽培早在公元前551~前479年间就在我国开始。已能利用保护设施(温室锥形）栽培多种蔬菜,《论语》中就有“不时不食”的记载,此为“不时”栽培的语源.西汉年间（公元前206至公元23年）,据《汉书》循吏传记载,“太官园种冬生葱韭菜菇,覆以屋庞,昼夜燃温火,待温气乃生,信臣以为此皆不时之物”.说明我国在2000多年前已能利用保护设施（温室的雏形）栽培多种蔬菜