战国畜牧兽医的发展史 (中国古代畜牧兽医史)

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• 战国畜牧兽医的发展史
• 畜牧业在以前是什么样子？一口气带你搞懂古代畜牧业
• 农业和畜牧业是如何出现的历史问题

战国畜牧兽医的发展史

春秋战国时期，对马匹的需求日益增加，解剖及阉割技术发展盛行，该时期的兽医发展主要表现在对畜牧的解剖深入及阉割术的推行。

相传在春秋时期，有位叫孙阳的人极其擅长看马，被世人称为伯乐（为传说中掌管天马的星官），他不但善于相马、医马，而且对马的解剖生理、病理了若指掌，并熟悉马的穴位，还能通过针灸医治马的各种疾病，是我国兽医针灸的先驱。

后世的一批医术都以其名字命名并广泛流传，如《伯乐针经》《伯乐明堂论》《伯乐画烙图》等，可见人们对他的崇敬之情。

春秋战国，以骑兵为主要表现的军事进步，对马的需求越来越大，马匹的实用价值日益增高。

在战国末期，骑马作战已基本代替了战车作战，骑兵成为一大兵种，所以对马匹的需求日益增加，马的阉割术也逐渐盛行，如被阉割的马叫“骊”，被阉割的牛叫“摘”或“键”。

除了马，猪也被广泛推行阉割术。

《周礼》记载：“家日刚蠢，豚日脂肥”。

意思是未阉割的猪，皮厚、毛粗，叫做“泵”；阉割后的猪长得膘满臀肥，叫做“豚”。

畜牧业在以前是什么样子？一口气带你搞懂古代畜牧业

我国历史悠久，畜牧业与种植业并行发展。

许多人认为畜牧较晚，因为粮食充足才能养家禽家畜。

然而，这是误区。

畜牧与种植业齐头并进，甚至在某种程度上，畜牧更早。

在远古时代，先民过狩猎采集生活，肉类主要靠打猎，后逐渐驯化野兽。

随着种植业兴起，定居生活让先前驯养的野兽不再足够，开始驯养新的，形成现今的家畜种类。

在漫长岁月中，六畜（马、牛、羊、鸡、犬、猪）被驯化，但古时候家畜远不止六种。

比如商代甲骨文记载黄河流域有象，古代文献《尚书·禹贡》和《吕氏春秋·古乐》也有象为家畜的记载。

先民最初畜牧业情况如何？经历了什么？一、从原始到战国在新石器时代，黄河流域的原始人利用兽皮，试图打猎以解决饥饿问题。

发现了一头受伤的狼，众人将其捕获并带回居住地。

一位女性心软求放过狼，众人放弃杀狼，悉心照料恢复健康的狼，狼后来从野外叼来一只羊。

从此，人类有了第一只驯化家畜——狗。

考古证据显示，七千年前的祖先已开始驯化和食用家畜。

三皇五帝时代，黄帝造车开始用牛，少昊时代开始用马拉车，说明牛和马已被驯化。

秦朝设有专门管理马匹的“圉人”或“牛牧”职位。

春秋战国前，已有营养搭配概念喂养马匹。

战国时期，驯养家畜成为主要肉食来源，如《孟子·尽心》记载的“五母鸡，二母彘”。

畜牧经营从原始社会到战国时期，经历了国家、皇室、地主、小农四个时期。

二、从秦汉到隋唐秦朝鼓励畜牧，为有功者加官。

汉初畜牧资源匮乏，刘邦因马匹问题上贡匈奴。

文景两帝大力发展农牧业，汉武帝时获得良马，彻底击败匈奴。

畜牧业对国家兴亡至关重要。

唐朝设有“典牧署”管理畜牧，制定法律确保健康繁殖率。

《唐律》对畜牧官职有详细规定，设立上牧监、副监、丞等职位，确保畜牧正常循环。

三、从宋到清及以后宋朝对畜牧业不够重视，元朝畜牧业发达，明朝延续元朝重视，设“上林苑监”管理畜牧。

清朝放宽牧场经营政策，使畜牧成为农林副业。

现代国家出台扶持政策，鼓励更多人参与畜牧。

回顾历史，畜牧业与农业对国家和人类至关重要。

深入研究古代畜牧业，可更好地了解过去，为未来畜牧发展提供借鉴。

农业和畜牧业是如何出现的历史问题

1. 在旧石器时代，人类依靠采集和狩猎为生，使用的是打制石器。

2. 随着生产力的发展，新石器时代到来，生产工具变为磨制石器，生产力显著提升。

3. 人们在长期的采集活动中积累了丰富的经验，约在公元前8000年至公元前3500年期间，不同地区 independently 发展出了农业。

4. 农业的兴起使得人们需要固定居住，以便于耕种和收获。

农业提供了更加稳定的食物来源，减少了迁徙的必要性。

5. 因此，人们开始定居下来。

6. 随着生产力进一步增强和农业的发展，人们收获的粮食和其他物资逐渐增多。

同时，为了保存狩猎得到的动物肉类，人们开始饲养动物，从而催生了畜牧业。

7. 畜牧业可以说是建立在狩猎活动之上，随着农业的发展和定居生活的出现而自然产生的。