果树栽培中存在的问题及对策 (果树栽培中存在的问题)

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• 果树栽培中存在的问题及对策
• 我国园艺产品存在的主要问题及对策
• 生产上存在的主要问题是什么？

果树栽培中存在的问题及对策

1 楚雄市果树发展现状1988年以前，楚雄市只有少数零星的果树栽培，多数是梨树，用野生棠梨嫁接而成，其他还有少量桃树、李子，以群众房前屋后栽培、自己食用为主，当时水果供应十分稀缺。

1988年后，为解决水果供需矛盾，在全市大力发展小果园，开始引进苹果、水蜜桃种植。

至2011年，全市水果面积达2133hm2，产量达5000t，产值达1500万元，平均每667㎡单产156kg，667㎡产值468元。

产品无市场竞争力，销售价格不高，形成了市场对水果的需求量旺盛，但果农种植果树赚不到钱的现象。

面对激烈的市场竞争，果农该如何生产经营并求得生存和发展，这个问题值得思考。

2 楚雄市果树栽培存在的问题2.1 栽培面积零星分散，基地建设滞后，产业化水平不高由于长期受家庭联产承包的传统模式影响和农民对土地的依赖，造成土地流转困难、果树栽培规模小而分散，很难形成连片种植大户，难以形成规模化基地生产，果树种植具有零散性、盲目性和随意性。

2.2 管理粗放，经济效益低楚雄的大部分果园因品种差、管理不善而导致经济效益低、生产成本高，主要由以下几个方面原因造成。

2.2.1 栽培品种老化，果树树势衰老全市有2133hm2果树，85%以上属低产果园，这类果园品种老化、树龄大、品种混杂、良种化程度低，有的多年未经过管理、整形和修剪，果树生理机能逐渐衰退，部分骨干枝条枯老死亡，地面根茎处萌发新枝，果树发芽、开花、结果能力弱，树势未老先衰、生产力低下。

2.2.2 果园土壤瘠薄，果树营养不良楚雄现有果园大都建在山坡地，水土流失、土层浅薄，土壤肥力较低、土壤理化性状恶化。

有的园地或树种选择不注意树种的生物学特性，不能真正做到适地适树，从而导致果树生长不良。

2.2.3 不管理或管理粗放大多数果园种植水平低且基础差、不管理或管理不科学，果树种下后靠天吃果，重造轻管现象普遍，具体表现在6个方面：一是种植时不翻土壤，种植坑小；二是土壤管理不善，施肥水平较低；三是种植不合理，各种果树混杂，种植密度较大，果树间相互拥挤竞争生存空间，造成果园通风透光不良，病虫害相互传播；四是土壤干旱缺水，树体发芽迟缓、开花少，影响结果和果品品质；五是不设防护栏，无人管护；六是不进行中耕管理，不抹芽、不整形修剪，放任果树生长。

2.2.4 间作不合理为增加经济收入，果农往往在果园中间作一些经济作物，合理间作可以达到疏松土壤、抑制杂草生长、培肥土壤的作用。

但许多果农间作作物不合理，在果园中种植高秆、爬藤作物，导致果树生存空间小。

2.2.5 基础设施落后楚雄市是一个山区县市，地形复杂多样，自然条件参差不齐，基础设施建设困难大，雨养农业，靠天吃饭的现象仍然存在。

加之财力不足、投入不足，农业基础设施薄弱，导致大多数山地果园水、电、路不通，果树在大量需水时浇不上水、肥料运不上山、果子运不下山，靠人背马驮，果农生产成本加大。

2.3 果农科技水平低，经营意识淡薄多数果农祖祖辈辈以种田为生，基本不懂果树栽培技术，缺乏果树管理知识和有效的市场信息，跟风现象严重，没有自己的特色，也没有一套自己的经营理念。

3 发展对策果树栽培是一门综合性的技术科学，果树发展要受外界环境条件和社会经济条件的制约。

果树环境是指其生存地点周围的一切因素的总和，包括气候、土壤、生物、地形等因子，因此，在规划时要因地制宜、适地适树，避免盲目性。

果树发展需要政府、技术部门、果农多方面通力合作才能促进林果产业健康发展，主要应采取以下对策：3.1 因地制宜，实行果树生产产业化要遵循面向市场、突出特色、发挥优势的发展理念，根据不同的气候特点和自然条件实施果树产业化经营，坚持效益优先。

3.2 引导农户进行适当的土地流转在果树产业发展中，要以市场为导向，在稳定家庭联产承包经营的基础上坚持平等协商、依法、自愿、有偿的原则，由农民协会、种植大户牵头，以租赁、转包、入股等方式加快土地流转，实现土地的规模化经营，促进果树产业集中连片、规模化、商品化生产。

3.3 变粗放经营为集约化经营栽培目标是早果、高产、优质、低消耗。

为了这一目标，应懂得改善环境条件，使之与果树的生长相协调。

没有树体的健壮生长就不会有高额的产量，而产量形成的高低又取决于根对土壤肥力的吸收和叶的光合效应，因此，必须加强土肥水管理，充分满足果树生长发育所需营养，这样才能使果树根深叶茂、健壮生长、正常结果。

主要措施有：3.3.1 对于新植果园，要科学规划选择好良种壮苗，严格按照栽培技术标准进行科学栽培，并坚持科学管理。

要想达到生产的最终目的，就必须让产品赢得消费者的青睐、占据市场。

3.3.2 对于低效老果园，要进行改造要进行深耕改土，整平土地，提高土壤保水保肥能力；加强果树产前、产中、产后管理，搞复合立体开发，合理间作；建立果树与畜牧相结合的肥料支撑体系；建立林下产品与果树共同发展的经营机制，在套作经济作物时注意分清主次，做到长短结合、以短养长，增加果农收入；进行中耕、灌水、除草、施肥及病虫害防治，复壮树体；对品种差的树进行高头换接，改良品种。

3.4 多渠道筹集资金，加大果树基础设施的建设要加大对果树发展的扶持力度，加强水、电、路等基础设施的建设。

3.5 加强果树栽培管理技术培训加强果树栽培技术培训，提高果农的科技水平与果树管理水平。

果树生产包括了育种、育苗、建园、栽培、管理、采收等环节，各环节相互联系、相互制约，只有使各环节相互配合同时遵循经济原则和自然规律，这有才能达到早果、高产、优质、低消耗的目标。

我国园艺产品存在的主要问题及对策

⑴我国园艺产品存在的主要问题①结构失衡；流通不畅。

②质量不高；产后处理薄弱。

⑵我国园艺产品的发展对策①组织实施良种工程，加快品种改良步伐；布局区域化。

②经营产业化；产品优质化和信息网络化。

生产上存在的主要问题是什么？

①热区高温多湿，病虫害严重，特别是柑桔黄龙病的威胁，使经济栽培的果园寿命较短、生产波动较大。

②栽培品种老化及种性退化现象严重，特别是普遍作为主栽品种的暗柳橙，果实偏小，果肉汁少渣多，品质明显下降。

③热区柑桔品种结构不合理，12月至次年1月成熟的种类、品种（类型）占绝大多数，能在2月至10月采收的品种（类型）极少；鲜食品种占绝大部分，加工制罐品种（如夏橙、化州橙等）只有极少地区栽培；鲜食品种中，有出口竞争力的优质品种缺乏，传统良种出口只有少量，近年出口的“红江橙”（改良橙）也质平价低。

④热区柑桔业未能形成合理的产销及加工体系，产销脱节、运输能力不足、商品性低、标准化和规格化差，包装粗糙，加工业未能适应现代化生产发展和消费的要求、加工品在国内外市场销售疲软等等。

此外，热区柑桔生产发展的良种区域化也较差，如何利用热量足、毗邻港澳的有利条件打开外销局面的问题亟待研究解决。