动物营养与饲料试题 (动物营养与饲料)

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• 动物营养与饲料试题
• 动物科学专业学什么
• 兽医考研考哪些科目

动物营养与饲料试题

1．影响饲料消化率的因素有哪些-1凡影响动物消化生理、消化道结构及机能和饲料性质的因素，都会影响消化率。

影响消化率的因素很多，主要是动物、饲料、饲料的加工调制、饲养水平等几个方面。

动物（1）动物种类不同种类的动物，由于消化道的结构、功能、长度和容积不同，因而消化力也不一样。

一般来说，不同种类动物对粗饲料的消化率，差异较大。

牛对粗饲料的消化率最高，羊稍次，猪较低，家禽几乎不能消化粗饲料中的粗纤维。

精料、块根茎类饲料的消化率，动物种类间差异较小。

（2）年龄及个体差异动物从幼年到成年，消化器官和机能发育的完善程度不同，则消化力强弱不同，对饲料养分的消化率也不一样。

蛋白质、脂肪、粗纤维的消化率有随动物年龄的增加而呈上升的趋势，尤以粗纤维最明显，无氮浸出物和有机物质的消化率变化不大。

老年动物因牙齿衰残，不能很好磨碎食物，消化率又逐渐降低。

同年龄、同品种的不同个体，因培育条件、体况、神经类型等的不同，对同一种饲料养分的消化率仍有差异。

一般对混合料差异可达6%，谷实类差异可达4%，粗饲料差异可达12-14%。

饲料（1）种类不同种类和来源的饲料因养分含量及性质的不同，可消化性也不同。

一般幼嫩青绿饲料的可消化性较高，干粗饲料的可消化性较低；作物籽实的可消化性较高，而茎杆的可消化性较低。

（2）化学成分饲料的化学成分以粗蛋白质和粗纤维对消化率影响最大。

饲料中粗蛋白质愈多，消化率愈高；粗纤维愈多，则消化率愈低。

（3）蛋白质含量饲料或饲粮中粗蛋白质含量高，碳水化合物含量则相对较低，有利于动物消化液的分泌和养分的充分消化。

就反刍动物而言，各种养分的消化率随饲料或饲粮蛋白质水平的升高而升高，而有机物质和粗蛋白质本身消化率的变化最明显。

猪和家禽的饲料或饲粮蛋白质水平对养分消化率的影响也存在同样趋势，但没有反刍动物明显。

（4）粗纤维实验证明，随饲料中粗纤维含量增加，有机物质的消化率下降，这在非反刍动物中反应十分明显。

饲料中的抗营养物质饲料中的抗营养物质是指饲料本身含有，或从外界进入饲料中的阻碍养分消化的微量成分。

抗营养物质有：影响蛋白质消化的抗营养物质或营养抑制因子有蛋白质酶抑制剂、凝结素、皂素（皂苷）、单宁、胀气因子等；影响矿物质消化利用的有植酸、草酸、葡萄糖硫苷、棉酚等；影响维生素消化利用的抗营养物质有存在于大豆中的脂氧化酶，能破坏维生素A．胡萝卜素，双香豆素能影响维生素K的利用，甲基芥子盐吡嘧胺等影响维生素B1的利用，异咯嗪等影响维

动物科学专业学什么

动物科学专业涵盖多个核心课程，如动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学。

主干课程涉及动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、饲料学、生物统计学和饲料分析技术等。

这些课程为学生打下扎实的专业基础。

动物科学专业前景广阔，随着生命科学的快速发展，该领域变得越来越有挑战性和潜力。

毕业生可选择的就业方向多样，包括企业管理、行政管理、产品研发与经营等。

此外，他们还可以在动物生物技术、饲料营养等方面从事科研、教学和产品研发工作。

在具体就业方向上，毕业生可以从事农牧管理部门的管理工作，学校或研究部门的教学或科研工作，饲料企业的营销和技术服务工作。

他们还可以加入畜牧养殖单位，从事生产管理和技术工作。

在技术推广服务领域，如冻精站、种畜站、胚胎移植中心等，他们能够提供专业的服务。

动物园、濒灭动物研究所等机构，以及草原站、草业公司等，也对动物科学专业人才有需求。

医学院校、动物研究部门可能需要实验动物的开发及医学实验动物模型研究的专业人才。

公安部门、警犬队可能需要军犬、警犬的训练和饲养管理人才。

赛马场、马术队也欢迎竞技马的饲养管理人才加入。

兽医考研考哪些科目

兽医考研科目如下：

1.细胞生物学与遗传学：在这门科目中，考生需要了解细胞结构、细胞分裂、基因组和遗传变异等相关知识。

2.生理学与生物化学：考生需要了解生物体内各种生理过程以及与之相关的生物化学反应，如新陈代谢、酶的作用等。

3.动物解剖学与组织胚胎学：这门科目主要考察考生对动物解剖结构和胚胎发育过程的了解。

4.微生物学与免疫学：在这两门科目中，考生需要熟悉微生物多样性、微生物的生理特性，以及免疫系统的组成和功能等内容。

5.病理学与临床兽医学：这两门科目主要考察考生对动物疾病的病理变化、疾病诊断和治疗等方面的知识。

6.兽医药理学与兽医药物学：这两门科目重点考察考生对动物药物的种类、作用机制和应用等方面的了解。

7.兽医寄生虫学与防治学：考生需要了解动物寄生虫的种类、寄生方式，以及相关的防治方法和措施。

8.兽医微生物学与疫学：这门科目主要考察考生对兽医微生物多样性、疾病流行规律和防控策略等知识的掌握。

9.兽医卫生监督与兽医公共卫生学：考生需要了解兽医卫生监督体系、疫情监测与控制等方面的知识。

10.兽医临床诊断学与影像学：这两门科目主要考察考生对动物临床疾病的诊断和影像学检查的理解和应用能力。

11.动物营养学与饲料学：考生需要了解动物的营养需求和饲料的营养成分，以及合理的饲养管理。

12.兽医预防兽医学与兽医卫生学：这两门科目主要考察考生对动物疾病的预防、控制和兽医卫生管理方面的知识。

13.兽医临床兽医学与诊断学：考生需要了解动物临床疾病的诊断和治疗方法，以及相关的实验室诊断技术。

14.其他相关科目：另外还有一些与兽医相关的科目，如动物科学、动物行为学、动物遗传育种学等，也会在考试中涉及。