动物科学专业学什么 (动物科学专业考研)

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• 动物科学专业学什么
• 动物营养与饲料学考研考试科目有哪些？
• 扩展资料：
• 我想前问一下如果考养殖业的研究生需要考哪些

动物科学专业学什么

动物科学专业涵盖多个核心课程，如动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学。

主干课程涉及动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、饲料学、生物统计学和饲料分析技术等。

这些课程为学生打下扎实的专业基础。

动物科学专业前景广阔，随着生命科学的快速发展，该领域变得越来越有挑战性和潜力。

毕业生可选择的就业方向多样，包括企业管理、行政管理、产品研发与经营等。

此外，他们还可以在动物生物技术、饲料营养等方面从事科研、教学和产品研发工作。

在具体就业方向上，毕业生可以从事农牧管理部门的管理工作，学校或研究部门的教学或科研工作，饲料企业的营销和技术服务工作。

他们还可以加入畜牧养殖单位，从事生产管理和技术工作。

在技术推广服务领域，如冻精站、种畜站、胚胎移植中心等，他们能够提供专业的服务。

动物园、濒灭动物研究所等机构，以及草原站、草业公司等，也对动物科学专业人才有需求。

医学院校、动物研究部门可能需要实验动物的开发及医学实验动物模型研究的专业人才。

公安部门、警犬队可能需要军犬、警犬的训练和饲养管理人才。

赛马场、马术队也欢迎竞技马的饲养管理人才加入。

动物营养与饲料学考研考试科目有哪些？

初试科目：思想政治理论，英语，化学或高等数学，动物生理学或动物生物化学。

复试科目：动物营养学与饲料学或者家畜环境卫生与畜牧学。

推荐参考书目：

1，《基础生物化学》(第二版)，郭蔼光主编， 高等教育出版社，2009年版

2，《生物化学实验》，萄琳，单志主编，西南交通大学出版社，2009年版

扩展资料：

动物营养与饲料学考研考查范围：

1、动物营养学：

（1）饲料与动物体的组成：饲料，营养物质，营养的基本概念；概略养分分析的概念，种类与分析

方案； 动物体内与植物性饲料的化学成分的异同点。

（2）采食，消化与吸收：采食量，自由采食量，限制采食量等概念；消化率，表观消化率、真消化

率等概念和计算公式；采食量与饲喂制度对应关系；影响采食量的因素；影响消化率的因素。

（4）蛋白质营养：蛋白质的组成与营养作用；必需氨基酸，非必需氨基酸，限制性氨基酸，氨基酸

平衡，理想蛋白质，氨基酸互补作用，瘤胃降解蛋白质，瘤胃非降解蛋白质(过瘤胃蛋白质)，降解率

等基本概念；反刍动物蛋白质消化的优缺点;反刍动物利用非蛋白氮的原理和注意事项;提高饲料蛋白

质营养价值的主要方法。

（5）碳水化合物营养：碳水化合物的营养作用；粗纤维对动物营养的有利及不利作用；影响动物对

粗纤维利用的主要因素；反刍动物碳水化合物消化的特点。

（6） 脂肪营养：脂类的组成与营养作用；必需脂肪酸的概念，作用与缺乏症;单胃动物和反刍动物

对脂肪的消化吸收和代谢的异同。

（7）能量代谢：总能，消化能，代谢能，净能，粪能，尿能，气态能，热增耗等的概念；饲料能量

在动物体内的转化过程；饲料能量水平在畜牧业生产中的意义。

（8） 矿物质营养：常量元素，微量元素的概念;主要常量元素(Ca，P，Na，Cl，K 等)及主要微量元

素(Fe，Cu，Zn，Mn，Se，I，Co，F 等)的生理作用、典型缺乏症。

（9）维生素营养：维生素的基本概念及分类;脂溶性维生素及主要水溶性维生素(VB1，VB2，VB3，

VB4，VB5，VB6，VB7，VB12，VC 等)的生理作用，典型缺乏症。

（10） 动物营养学研究方法：化学分析，消化试验，代谢试验及平衡试验等的概念，目的与方法；

动物饲养试验的基本概念及应用；饲料能量利用效率的测定；单胃动物蛋白质营养价值评定体系；

反刍动物蛋白质营养价值评定体系。

（11） 营养需要，饲养标准与日粮配合：营养需要，维持需要，代谢体重，生长肥育，短期优饲

法，标准乳，饲养标准，日粮，平衡日粮，日粮配方的概念；常用营养指标及衡量单位；测定动物

营养需要的方法；营养对产肉，产蛋，产乳，繁殖的影响；设计日粮配方的基本原则与方法。

（12）动物营养研究进展：微生态营养，营养与畜禽产品品质关系，营养与环保关系等。

2、饲料学：

（1）饲料化学：饲料中的碳水化合物，脂类及含氮化合物等的基本特性；抗营养因子的概念，饲料

原料中主要抗营养因子的种类。

（2）饲料分类：国际饲料分类与编码，中国饲料分类与编码方法；分类依据和不同种类特点。

（3）青绿饲料：青绿饲料的概念与营养特点;常见青绿饲料的营养特性与饲用价值。

（4）青贮饲料：青贮饲料的概念及青贮的意义；常规青贮原理，步骤;青贮过程的营养物质变化，青

贮饲料的营养特性，品质鉴定方法。

（5）粗饲料：粗饲料的概念，营养特点与种类；草粉类饲料的营养特性与饲用价值;粗饲料的加工调

制方法。

（6）能量饲料：能量饲料的概念，营养特点与种类；玉米，小麦，大麦，稻谷，高粱，麸皮，米

糠，油脂，乳清粉等的营养特性与饲用价值。

（7）蛋白质饲料：蛋白质饲料的概念，营养特点与种类；大豆，大豆饼粕，菜籽饼粕，棉籽饼粕，

玉米蛋白粉，鱼粉，酵母饲料等的营养特性与饲用价值；尿素类 NPN 的合理使用。

（8）矿物质饲料：钙源饲料，磷源饲料的种类和特点;沸石，稀土，膨润土的作用。

（9）饲料添加剂：饲料添加剂的定义，分类，作用与使用原则;氨基酸，酶制剂，抗生素饲料添加剂

的意义，问题和合理应用技术。

（10）饲料资源开发利用：我国饲料资源现状；饲料资源开发利用途径与方法。

参考资料：南京农业大学官网-动物营养与饲料科学考研目录

我想前问一下如果考养殖业的研究生需要考哪些

在考虑攻读养殖业研究生时，你需要了解所选专业的具体考试科目。

南京农业大学动物科学专业的研究生入学考试科目包括：1. 动物遗传育种与繁殖：涵盖动物发育与遗传、思想政治理论、英语、数学（农）或化学（农）、动物生理学与生物化学，或动物繁殖学，或动物遗传学。

2. 动物营养与饲料科学：涉及动物生长发育的营养调控、思想政治理论、英语一或日语、数学（农）或化学（农）、动物生理学与生物化学，或动物营养学与饲料学，或家畜环境卫生与畜牧学。

3. 草业科学：包括牧草生理生态及高产栽培技术、思想政治理论、英语一、数学（农）或化学（农）、植物生理学与生物化学，或饲草生产学。

4. 特种经济动物饲养：关注特种经济动物生殖、生长的调控、思想政治理论、英语一、数学（农）或化学（农）、动物生理学与生物化学，或动物繁殖学，或动物遗传学，或动物营养学与饲料学。

5. 养殖：涵盖畜牧学通论，需要准备思想政治理论、英语一或英语二、农业知识综合二。

6. 草业：需要准备草坪学或饲料生产学，涉及思想政治理论、英语一或英语二、农业知识综合一。

这些课程旨在为学生提供全面的动物科学知识，包括动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业科学和养殖等领域的深入研究。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业方向进行准备。