种植平菇技术-如何种植平菇视频教程

怎样种植平菇

1、选择适宜的种植环境 菇房选择：应选择保温通风、保湿透光能力优质的菇房作为栽植环境。菇房应具备良好的保温性能，以确保平菇在适宜的温度下生长。消毒杀菌：在种植前，要对菇房进行全面消毒杀菌处理，以减少病虫害的发生概率。

2、平菇种植首先需要选择合适的品种，推荐使用越夏平菇品种，例如夏平高1号、高杂1号、夏优一号和伏源一号等。平菇的菌丝具有耐低温但不耐高温的特点，因此春秋两季是最佳的种植时间。在3月份可以开始母种的批量繁殖，3月底制作原种，4月初进行栽培，5月中旬开始装袋。

3、光照避免：平菇菌丝生长不需要光，强光有抑制菌丝生长的作用，因此容器要避免放在阳台等光线强、风大的地方。通风保持：平菇的生长发育需要吸收氧气，所以还要尽量通风，保持足够的氧气供给，但也不要放在不通风的储物室。按照以上步骤和注意事项进行种植，就可以成功在家种植平菇了。

4、要想种植平菇，首先要做好基质种植。平菇栽培基质一般由锯末、树叶、稻草、农作物秸秆等植物材料的秸秆部分组成。将稻草、木块等材料粉碎后，加入湿水，消毒搅拌，然后轻轻按压固定。消毒灭菌 用作基质的混合木屑需要消毒。如果消毒不彻底，可能导致细菌生长失败或大面积死亡。

平菇种植技术

控制温度。平菇适宜生长温度在20℃-28℃之间，温度太低或过高，都会影响平菇的生长情况。应注意平菇的阴凉和透气，不能放在光线过强或通风不良的地方。保湿。平菇需要良好的湿气，不能过干过湿，以适温湿度，补充充足的水分。每天都要喷水进行保湿。每天的检查及喂养。

想要种植好平菇，首先就要选择一个好的菇场，一般以通风性良好、湿润、温暖环境最佳。在配料上以干净卫生为主，在经过混合后进行袋装工作，并做一次高温杀菌。最后就是保持20-30度温度，空气中湿度控制在60%-70%间。

平菇的栽培管理非常重要，发菌阶段需控制温度、湿度和光照，以避免杂菌感染。子实体生育阶段需低温和高湿度，及时揭膜透气，避免菇蕾枯萎或烂掉。间歇期的管理包括清理菌板表面，轻压菌皮，保持通风，清理室内杂物。平菇适时采收可保证质量和产量。采收方法包括整丛收，轻拿轻放，不带基质。

平菇的种植方法

平菇的种植方法主要包括以下步骤和要点：选择适宜的种植环境 菇房选择：应选择保温通风、保湿透光能力优质的菇房作为栽植环境。菇房应具备良好的保温性能，以确保平菇在适宜的温度下生长。消毒杀菌：在种植前，要对菇房进行全面消毒杀菌处理，以减少病虫害的发生概率。

首先，在接种篷中接种，这能将工作效率提高3-5倍。接种前，篷内使用1%来苏儿进行喷雾消毒。接种时，在袋口料面上铺一层菌种，以防止杂菌污染，同时缩短菌丝生长时间3-7天。其次，在发菌管理阶段，采用堆叠增温法和隔层疏散降温法来调控菌袋温度。

准备种植的容器，事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里，不需要土壤，也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长，也可以横放着生长。将买回来的菌包打开包装，早中晚各对着菌包口浇一次水，水量不用很大，保持菌包湿润就行。

把菌包直接放进容器里就好啦，它不需要土壤哦，自立门户或者躺着都行。记得早中晚各给它浇点儿水，不用太多，保持湿润就好啦。营造小气候：当温度稳定在20℃，湿度保持在85%左右时，小蘑菇就会开心地冒出菇蕾啦！这时候，浇水可以稍微多一些，确保每个菇头都能喝到水。

玉米芯种植平菇的全程技术

1、**采收方法**：手握菌柄轻轻旋转扭下，避免损伤菌盖和菌褶。采收后清理料面，停止喷水，养菌3-5天后可再生第二潮菇。 **加工保存**：鲜菇应及时销售或冷藏保存，也可进行烘干、盐渍、罐头等深加工处理。

2、（七）采收及扩箱。每年10月底至次年4月份均可采收，采收时将天麻箱翻转倒出培养料，大小分级摘出，一两以下的麻种在5-16℃的半湿润沙或土内贮存，贮2个月不会坏。

3、先后制订了一系列优惠政策，通过机关干部领办实体并成立花香菇办公室，全面负责香菇原料的采购、技术的全程服务及花香菇销售，大大促进了花香菇生产规模的扩大。

4、第二层与第一层一样，放粗棒与第一层重叠(即方向一致)，放1公斤细枝段，盖沙至细枝面平，浇3公斤水，平放麻种，盖1份树叶，盖沙至粗棒面平后再盖7-10厘米厚沙或土后，浇1盆水左右，组装完毕。一箱紧靠一箱，箱上四角各平放一块半头砖，留这个空隙便宜喷水。

5、随着人工天麻种植技术的不断提高，人为的调节温、湿度，控制生长环境，在我国天麻种植发展已经没有严格的区域界限。天麻室内箱式种植优点 不受自然环境条件的限制，温湿度容易控制；废物利用：制作培养料取材广泛，如：木材、木屑、稻壳、玉米芯、桔杆等废弃材料；简便易行、省工省料。