蒜苗怎样炒菜炒的好吃
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蒜苗怎样炒菜炒的好吃
蒜苗炒肉怎样做?
用料:
主料:蒜苗1把。
瘦肉100克。
蒜苗炒肉的做法:
1、将资料预备好.假设蒜苗根部较大,就要用刀拍裂一下,这样以便入味。
2、先烧热锅,下油,下入瘦肉,急火翻炒,加盐和生抽炒至变色后捞出。
3、大火爆蒜苗根部.淋少许水,爆炒。
4、蒜苗根部炒熟后,再放入蒜苗叶部,翻炒,加盐和鸡粉炒匀。
5、添加炒好的瘦肉一同翻炒即可出锅。
6、蒜苗炒肉成品图。
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食材明细
主料
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