泡莴笋怎样做好吃 糖醋泡莴笋的家常做法 (泡莴笋怎样做才好吃)
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泡莴笋怎样做好吃,糖醋泡莴笋的家常做法
主料莴笋500克辅料醋过量白糖过量步骤1.莴笋去皮2.切菱形片3.用白糖、醋调成料汁4.放入莴笋片5.泡一早晨即可
怎样做泡菜 蒜苗 莴笋
泡菜系列 泡莴笋- 预备食材 -鲜莴笋一根白糖三大勺米醋一大勺瓶装野山椒十个污浊水大批盐大批- 步骤 -1.鲜莴笋去皮洗净,切小母指一样粗,撒上过量的盐腌30分钟。
2.腌好后,放入白糖,野山椒,米醋,倒入淹过莴笋的污浊水,盖好盖,24小时就可以吃了。
3.这是成品。
这次的莴笋没买好,都是空心的。
让人欣喜的是,滋味还不错,吃在嘴里,脆脆的,酸酸的,甜甜的,辣椒的。
- 小贴士 -之前用的是冰糖和白错,这次用的是白糖和米醋,吃到嘴里的滋味还是酸酸的,甜甜的,辣辣的。
很开胃。
青睐酸点多放醋,青睐甜的多放糖,青睐辣点多放野山椒。
腌莴苣怎样做
腌制莴笋做法有3种 1、先将莴笋去皮、叶、根、洗净后,用开水烫熟,控干,而后晾干,把酱油再锅里煮一下放凉。
再把莴笋腌出来一个礼拜以后,就可以吃了(这种方法保留期间长很鲜美)2、莴笋(切好 最好晒一两个太阳的) 蚕豆酱 食盐 味精 预备一些凉白开明入器皿中 放上蚕豆酱 放入预备好的莴笋 再放上盐 味精(依据团体青睐咸淡口味放) 盖上盖子放入冰箱冷藏 两三天咸味出来,就可以吃啦3、莴笋凉菜. 切丝、切片都可以,添加食盐搅拌,把腌制出来的水去掉,再添加鸡精、麻油调制。
. 青睐吃糖醋味的,也可以放大批的糖和醋。
. 青睐吃辣的,在腌制的时刻,可以加少许干辣椒丝。
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泡莴笋怎样腌制
1)莴苣去皮洗洁净2)预备一个缸盆,将莴苣整条盘在外面,撒适当盐,而后用石头压住3)过一个礼拜,将缸外面的水倒出,莴苣从新盘好,放过量糖味精和香料4)再腌个几天就可以缓缓吃了.都不用蘸酱油就很好吃了.
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