白萝卜的作用 (白萝卜的作用和功效)

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• 白萝卜的作用
• 吃青橄榄有什么用
• 青橄榄炖冰糖有什么效用
• 橄揽的作用？

白萝卜的作用

白萝卜 性味：甘辛、平、无毒。

归经：入肺、脾。

效用：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和停止咳，利大小便。

主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。

忌讳：1、脾胃虚寒病者应戒食。

2、服人参及滋补药品时期忌食。

说明：近年来医学界发现白萝卜有抗癌作用：因为白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的生机，从而吞噬癌细胞。

而且还含有一种酶能合成致癌的亚硝胺，所以有抗癌作用。

另外，白萝卜是人体补充钙的最佳起源之一， 这种钙在萝卜皮中含量最多。

萝卜中还含有一种不凡化合物——异硫氰酸笨脂，能杀虫，人体无侵害。

所以，用萝卜汁来治滴虫性阴道炎，治愈率高达90%以上。

萝卜汁还有降血压作用，苏联民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样软化。

萝卜和萝卜子对百日咳，咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。

常年以来，人们对萝卜的治病作用较为注重，民间有民谚云：“秋天收萝卜，大夫袖了手”，这些话诚然有夸张之处，然而可说明萝卜的药用价值颇大。

另外，白萝卜能化气消滞，具备解除宿食不化之功；但也有解滋补药品（如人参、鹿茸）之反作用。

验方参考与药膳： 1、白萝卜生捣汁，涂患处，治烫、火伤。

2、白萝卜生捣汁，调醋擦患处，治热疖。

3、白萝卜生捣汁，喝下一杯，治食积及小儿食豆或食面积滞饱胀。

4、白萝卜捣汁，每次饭后饮一杯，治胃痛，高血压。

5、白萝卜生捣汁250克，加白糖30克，或加生姜汁一二滴，服下，治急性喉炎，喉痛声嘶，支气管炎。

6、白萝卜、马蹄生捣汁各60克，炖热服，治热咳，咯黄稠痰。

7、白萝卜生捣汁，加麦芽糖蒸熟服食，治百日咳。

8、白萝卜生切片，烘热涂擦患处，每日睡前擦一次性，擦至患处皮肤发红为止，延续数日，治冻疮。

9、白萝卜煮浓汁，热洗，治脚气。

10、白萝卜500克，生捣汁，每次服60克，一日两次，治食物中毒，煤气中毒。

11、白萝卜、红糖水煎服，治蕈类中毒。

12、经霜白萝卜过量，水煎代茶饮，治咳嗽，哮喘。

13、萝卜幼苗60克（或陈萝卜苗15克），煎浓汁服食，治急性喉炎，喉痛声哑，痢疾初起，亦可预防白喉。

14、萝卜叶晾干，用水煎浓汁服食，治胸腹饱闷，痢疾。

15、萝卜叶捣烂取汁，用开水送服或加红糖水冲服，治呕吐。

16、白萝卜切片晒干，夏天作汤食，可消暑解渴。

17、白萝卜、青橄榄各过量，煎水代茶饮。

可预防治疗盛行性感冒、白喉。

18、白萝卜捣烂取汁，鲜藕捣烂取汁各一杯，调匀，每日两次，延续服用。

治胃出血。

19、蜂蜜萝卜汁：白皮大萝卜1个，洗净，核心挖空，将蜂蜜100克盛装于内，放入碗内，置锅中隔水饮用。

有清热润肺，止咳化痰作用，实用于急、慢性支气管炎，咳嗽，痰多，久咳，痰中带血，肺结核咽干。

20、萝卜粥：鲜萝卜250克左右，洗净切成小块（或捣成萝卜汁），与粳米100克同放锅内加过量水煮粥，煮熟后可放大批食盐调味食用（最好不放油）。

有止咳化痰，消食利膈，止消渴，消收缩作用。

可治咳喘痰多，胸膈满闷，食积饱胀，老年人或体弱者慢性气管炎、糖尿病。

21、萝卜酸梅汤、鲜萝卜250克左右，切薄片；酸梅二粒。

加清水三碗煎成一碗半，去渣取汁加少许食盐调味饮用。

有宽中行气，化积滞，下气生津，清热化痰作用。

实用于饮食积滞或进食过饱惹起的胸闷，烧心，腹胀，胁痛，焦躁，气逆等症。

22、天门冬萝卜汤：天门冬15-30克，切薄片，水煎去渣取汁，用此水再加过量清水（最好鸡汤），添加火腿肉或咸肉（切长条薄片）150克，煮沸后，将切好的萝卜丝300克放入同煮。

煮熟后添加过量食盐，大批香葱末、胡椒末调味食用。

可分作几次作点心或佐餐食用。

有美容，止咳，消弭疲劳，增强体力之作用。

常年食用能使毛糙皮肤变得细腻润滑。

23、萝卜蜜膏：红皮白心萝卜洗净切丝绞汁用小火煎熬稀释至较稠粘时加明矾10克（先用水消溶）。

调匀后再加蜂蜜100克，煮沸即可。

每次服一汤匙，每日三次，空腹饮用。

可治肺结核咯血。

24、蜜饯萝卜：鲜萝卜洗净，切成丁。

放在沸水中煮沸后捞出滤干水份，晾晒半日，再放锅内加蜂蜜150克，用小火煮沸，调匀即可，饭后食用。

有宽中消食，理气化痰作用。

实用于饮食不消，腹胀，翻胃，呕吐等症。

[ 附 ] 萝卜子（莱菔子）：萝卜子甘、平、无毒，入肺、脾，化痰消食，下气定喘，能吐风痰，消收缩、止气痛，治大小便不通，小腹胀满、气积胃痛。

但脾胃虚寒病者或恶心呕吐患者勿食；服人参、鹿茸及滋补病品时期忌食。

萝卜子与萝卜性质相似，作用基本相反，化气消食之力胜于萝卜。

萝卜子含有油脂，对恶心呕吐大风痰患者会惹起呕吐和催吐风痰之作用，关于便秘患者则有润肠通便之效用。

吃青橄榄有什么用

吃青橄榄的好处:1.利咽消肿 橄榄中含有少量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具备滋养咽喉,抗炎消肿的作用。

2.生津止渴 橄榄滋味甘酸,含有少量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具备生津止渴之效。

3.解鱼蟹毒 后人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等。

青橄榄是橄榄科的植物橄榄的果实,有很多名字,比如:青果、青了、忠果、谏果、山榄、甘榄、白榄、黄榄、黄榄果、橄榄子、青橄榄等等。

橄榄有必定的医疗效用,是传统的中药材。

青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”,对咽喉肿痛很有疗效。

橄榄性味甘、涩、酸、平,入肺、胃经。

其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,能生津、利咽、解毒。

可用于咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫等症。

另外橄榄还可解河豚毒及酒毒。

其实一切的饮用品过度就好,不要天天喝,保持常年的连续性饮用对身材是十分无好处的!!橄榄茶可以减肥,但疗效欠佳,世上尚无真正减肥…还有一种橄榄干,是墨绿色的,是茶饮料,理论说的蜂蜜橄榄茶就是用它和蜂蜜泡制的,口感很好,而且有滋补效用。

青橄榄炖冰糖有什么效用

青橄榄炖冰糖有生津液、止烦渴、治咽喉痛的效用。

橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成份及微量元素，核仁含油58.1%，有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促成儿童骨骼发育等效用。

冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的效用，冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅佐治疗作用，用于肺燥、肺虚、风寒操劳所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛，有很强的药理作用。

裁减资料：留意事项冰糖贮存留意事项：1、冰糖因为较容易吸水受潮，因此应搁置于阴凉通风处。

2、如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到枯燥为止。

3、如发现冰糖外表产生化水现象(即比拟粘)，因为家庭不便于解决，且容易繁殖细菌，因此最好不要食用。

参考资料起源：网络百科-青橄榄 （Olive科植物果实）网络百科-冰糖 （一种糖类）网络百科-冰糖炖橄榄

橄揽的作用？

【食疗作用】 1．利咽消肿 橄榄中含有少量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具备滋养咽喉，抗炎消肿的作用。

2．生津止渴 橄榄滋味甘酸，含有少量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具备生津止渴之效。

3．解鱼蟹毒 后人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，近年钻研以为其解毒配置与橄榄含少量鞣酸、香树脂醇、挥发油等无关。

4．醒酒安神 橄榄含有少量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能协助解除酒毒，并可安神定志。

【保健食谱】1．橄揽萝卜饮 新颖橄榄50克，生白萝卜500克。

将新颖橄榄洗净，捣烂备用；生白萝卜洗净切成块，捣碎，与橄榄泥混和，加水500毫升，文火煎20分钟，滤汁当茶饮用，每日1次。

此饮料具备清热解毒的效用，实用于盛行性感冒，白喉等病症。

2．橄榄茶 新颖橄榄3枚，绿茶过量。

将橄榄洗净，用刀割纹，加水200毫升，煎5分钟；在一洁净茶杯中添加绿茶，以橄榄汁泡5分钟后，缓缓饮用。

此茶具备清热生津的效用，实用于烦热干渴，失音，咽喉炎，咽喉肿痛及扁桃体炎患者饮之。

3．橄榄汁 取新颖橄榄20枚，洗净，捣烂取汁，必要时饮用。

此汁具备解毒醒酒之效用，适宜于河豚、毒蕈中毒，酒醉不醒诸病症。

4. 橄榄生姜茶 新颖橄榄7枚，红糖15克，生姜5片。

将新颖橄榄洗净并捣碎，添加红糖、生姜，用水200毫升，文火煎10分钟，而后滤出汤汁待温饮用，每日2次。

此茶具备止痢消炎的效用，实用于肠炎，痢疾，腹泻等病症。

5. 橄榄膏 新颖橄榄500克，明矾粉60克。

将新颖橄榄洗净，加水1000毫升，煮沸5分钟；捞出橄榄，去核捣烂，再入原汤中熬成糊状，添加明矾粉，消溶后装瓶备用。

每日早晚用糖开水冲服橄榄膏15毫升。

此膏具备镇痛止惊之效用，实用于预防癫痫发作。

【留意事项】橄榄滋味酸涩，无法一次性少量食用；胃溃疡患者慎食。