什么是良好农业规范-认证-GAP

本文目录导航：

• 什么是良好农业规范（GAP）认证
• GAP认证GAP关注点
• GAP认证是怎样回事？

什么是良好农业规范（GAP）认证

GAP是国际良好农业规范的简称。

养殖业实施GAP认证，经过实施良好养殖规范规范，由国际GAP协会认可的第三方认证机构审核认证。

可以在国际GAP组织注册，从而到达国际养殖产品的规范认同，是今后我国与包含欧盟在内的国际洽购接轨的有效路径。

目前，我国曾经与国际GAP组织达成认可，并在国际认证了多野生猪场。

GAP认证GAP关注点

GAP认证，全称为Good Agricultural Practice，其外围关注点关键体如今以下几个方面：

首先，食品安保是其基础。

GAP认证基于HACCP（危害剖析关键管理点）的原理，旨在确保农产品从消费到消费的每一个环节都合乎严厉的安保规范，保证消费者的肥壮权力。

其次，环境包全是GAP认证无法漠视的一环。

该规范特意关注农业优惠对环境的影响，力图经过实施良好的农业通常，缩小农业消费对环境的负面影响，成功可继续农业开展。

在职业肥壮、安保和福利方面，GAP认证指标是优化农业行业的国际职业肥壮和安保规范，强调组织的社会责任和员工福利，但这并不象征着可以代替对组织片面的社会责任审查。

最后，生物福利在适宜的状况下也是GAP认证的关键组成局部。

它设立了国际化的生物福利规范，涵盖生物的生活环境、肥壮、福利待遇等多方面，确保在农牧业消费中尊重和包全生物权力。

综上所述，GAP认证不只关注食品的安保性，还统筹环境包全、员工福利和生物福利，以成功农业消费的片面、可继续开展。裁减资料

GAP（GoodAgriculturePractice）即良好农业规范，是运行现代农业常识，迷信规范农业消费的各个环节，在保证农产质量量安保的同时，促成环境、经济和社会可继续开展。

GAP认证是怎样回事？

GAP认证——从田头开局的食品安保存控

什么是GAP认证

GAP——良好农业规范认证是从田头开局的食品安保存控体系。

针对未加工和便捷加工（生的）的农产品，包含农产品的种植、采收、包装、运输，畜禽产品和水产品的养殖。

区分制定和口头各自的操作规范，以防止在农产品消费环节中外来物质的污染和危害，GAP认证旨在从源头保证食品安保。

GAP认证的由来和开展

“良好农业规范”(good agricultural practice)，简称GAP， 在1997年由欧洲批发商农产品上班组（EUREP）首先提出。

2001年颁布了EUREPGAP规范。

2007年9月更名为GLOBAGAP（中文俗称格罗勃GAP），随后，GLOBAGAP就成为欧洲大型超市洽购农产品的评估规范，只要经过了GAP认证的农产品能力进入欧洲大型超市。

于是GAP认证越来越遭到各国政府和消费者的关注。

GAP认证在中国

在我国，国度认监委（CNCA）在2004年对GAP认证立项钻研，2005年11月审定颁布了ChinaGAP认证系列规范，包含农场基础规范，种类基础规范和产品模块规范三类。

2006年1月CNCA颁布了《良好农业规范认证明施规定（试行）》。

2015年6月国度认监委与世界良好农业规范组织签订《良好农业规范认证技术基准比拟协作协定》，续签了《良好农业规范认证体系基准比拟体谅备忘录》，ChinaGAP 和GLOBAGAP的互认正在减速启动中。

互认成功之后，ChinaGAP就将成为中国高级农产品进入各国大型超市的名片。