豆干炒芹菜怎样做 (豆干炒芹菜怎么炒好吃呢)

本文目录导航：

• 豆干炒芹菜怎样做？
• 芹菜炒豆干的做法如何呢
• 芹菜炒豆腐干怎样做？
• 芹菜豆腐干怎样炒好？

豆干炒芹菜怎样做？

豆干炒芹菜资料:主料：豆干半斤切厚片，芹菜三两去掉根和叶后切段，红甜菜椒一个切丝，香葱两棵切碎，料酒两大匙，盐，味精过量。

做法:1、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份。

2、锅内放油烧至八成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入炒一分钟。

3、放入豆干、甜菜椒丝和盐炒一分钟。

4、放味精翻炒几下出锅即成。

芹菜炒豆干的做法如何呢

资料

芹菜400克白豆干5个 姜 蒜过量生抽，鱼露（可有可无） 糖过量 盐

做法

1、热锅放油，而后放入姜和蒜爆锅。

2、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，添加盐，炒匀，盛出放入盘里。

3、锅里放油，添加切成条的白豆干，直到炒软。

4、倒入生抽和大批鱼露，添放大批糖。

5、关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。

资料

芹菜300克，豆干1块，盐1茶匙，干辣椒6颗。

做法

1、将芹菜的叶子摘去，将头部切掉荡涤洁净后切成4厘米长的斜段。

2、豆干先切成半厘米厚的大片，在改刀成1/3的小块。

3、锅烧热后倒入油，待油5成热时倒入干辣椒炒出香味。

4、放入豆干，炒至豆干悄然变黄。

5、最后倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐，拌匀后即可。

资料

豆干250克，芹菜150克，香葱2颗，料酒2勺，盐、味精、干辣椒各过量

做法

1.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。

香葱洗净切碎。

2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。

3.锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分钟。

4.放入豆干翻炒2分钟后，加盐、味精，再略翻炒1分钟，即可出锅。

主料：豆干半斤切厚片，芹菜三两去掉根和叶后切段，红甜菜椒一个切丝，香葱两棵切碎，料酒两大匙，盐，味精过量。

做法

1、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份。

2、锅内放油烧至八成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入炒一分钟。

3、放入豆干、甜菜椒丝和盐炒一分钟。

4、放味精翻炒几下出锅即成。

芹菜炒豆腐干怎样做？

主料： 芹菜 200克 豆腐干 300克 胡萝卜 50克 木耳(水发)30克 调料： 植物油 15克 盐 3克 江米酒 10克 鸡精 2克 各过量 芹菜炒豆腐干的做法： 1.　胡萝卜去皮，洗净，切丝；2.　黑木耳、豆腐干区分洗净，切均丝；3.　芹菜去叶，洗净，以刀背拍菜梗，切小段备用；4.　锅内倒油烧热，放入芹菜炒香；5.　再放入胡萝卜丝、黑木耳丝、豆腐干丝炒热；6.　添加盐、米酒、鸡精、胡椒粉炒匀即可。 更多芹菜炒豆腐干消息见薄荷网食物库

芹菜豆腐干怎样炒好？

1、芹菜洗净切条；2、豆干头天早晨用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，而后切片、切条均可；3、干辣椒切小段、姜切细条。

4、炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。

5、豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一同放出来略炒。

。

。

6、再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加过量盐调味，炒至芹菜熟了即可。