中药扁豆跟咱们平时吃的扁豆有什么区别 (中药扁豆和吃的扁豆是一个吗)

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• 中药扁豆跟咱们平时吃的扁豆有什么区别？
• 扁豆的学名
• 白扁豆的效用与作用？？
• 扁豆最重要所吃局部

中药扁豆跟咱们平时吃的扁豆有什么区别？

1，中药扁豆跟咱们平时吃的扁豆有什么区别？没有区别。

就是白扁豆。

所以可以用平时吃的白扁豆替代中药扁豆入药。

2，白扁豆的效用：健脾化湿。

用于脾虚有湿，体倦乏力，食少便溏以及妇女湿浊下注，白带过多。

也可以治疗暑湿吐泻。

扁豆的学名

扁豆，Lablab purpureus （Linn.） Sweet，通用名藊豆，别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜，双子叶植物纲。

种类也很多，如：白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆（形似猪耳朵）。

为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。

是一种豆类植物。

白扁豆的效用与作用？？

药用价值概述【药性】甘，微温。归脾、胃经。　【效用】补脾和中，化湿消暑。　[主治]脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。

药用的白扁豆

运行1．脾气虚证。本品能补气以健脾，兼能化湿，药性平和，补而不滞，实用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。唯其“味轻气薄，单用无功，必定同补气之药共用为佳”，如参苓白术散（《和剂局方》），以本品作为人参、白术等药物的辅佐。本品还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。　2．暑湿吐泻。暑多夹湿。夏日暑湿伤中，脾胃和睦，易致吐泻。本品能健脾化湿以和中，性虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻。如《千金方》单用本品水煎服。偏于暑热夹湿者，宜与荷叶、滑石等清暑、渗湿之品配伍。若属暑月纳凉饮冷，外感于寒，外伤于湿之“阴暑”，宜配伍散寒解表，化湿和中之品，如香薷散（《和剂局方》）以之与香薷、厚朴同用。 用法用量煎服，10～15g。炒后可使健脾止泻作用增强，故用于健脾止泻及作散剂服用时宜炒用。 古籍摘要1．《本草纲目》：“止泄痢，消暑，暖脾胃……”。　2．《本草新编》：“味轻气薄，单用无功，必定同补气之药共用为佳”。 编辑本段营养价值白扁豆，营养价值较高，矿物质和维生素含量比大局部根茎菜和瓜菜都高，味亦鲜嫩可口。据中国迷信院卫生钻研所编的《食物成分表》：每百克白扁豆含蛋白质2．8克，脂肪O．2克，糖5．4克，热量35千卡，粗纤维1．4克，钙116毫克，铁1．5毫克，胡萝卜素O．32毫克，硫胺酸O．05毫克，核黄酸O.07毫克，尼克酸O．7毫克，抗坏血酸13毫克。白扁豆既是滋补佳品，夏暑作清凉饮料，又是一味良药。

餐桌上的美食

对于白扁豆的文字记录，最早见于南朝齐梁间陶弘景著的《名医别录》。明李时珍著的《本草纲目》说：“取硬壳白扁豆，连皮炒熟，入药”，“硬壳白扁豆，

加有白扁豆的粥

其子空虚，白而微黄，其气腥香，其性温平，得乎中和，脾之谷也。人太阴气分，通利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病，消暑除湿而解毒也。其软壳及黑鹊色者，其性微凉，但可供食，亦调脾胃。”卫生部药典委员会编的《中国药典》也说：白扁豆“健脾胃，清暑湿。用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带”。总之，白扁豆一身是宝，它的果实(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、叶均可人药。其性味甘微湿，入脾胃二经，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的效用，主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带上等病，又能解酒毒。

扁豆最重要所吃局部

豆科草质藤本植物扁豆的红色种子或荚果。

又称南扁豆、沿篱豆、峨眉豆、羊眼豆、藤豆，有黑、白等色之异。

中国华东、中南、西南和河北、辽宁等地均有栽培。

夏季采收成熟荚果，晒干，除去荚皮，搜集种子炒黄或稍煮；或春季采摘未成熟荚果鲜用。