猪蹄炖笋干怎样做好吃 (猪蹄炖笋干怎么做好吃又简单)

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• 猪蹄炖笋干怎样做好吃
• 五香笋干的做法步骤图，五香笋干怎样做好吃
• 红烧大排笋干的做法，红烧大排笋干怎样做好吃
• 红焖笋干的做法步骤图，红焖笋干怎样做好吃

猪蹄炖笋干怎样做好吃

五香笋干的做法步骤图，五香笋干怎样做好吃

用料大毛笋盐八角桂皮干辣椒或腌剁椒白糖老抽一小勺不能多料酒水黄豆或花生五香笋干的做法大毛笋最好选笋的头部黄色的，咱们叫白泥笋，还没长出土的，这种毛笋滋味最好，毛笋剥皮削去根部的红色小痘痘销掉老根，切片备用，片不要太厚不然不容易干！五香笋干的做法 步骤1切好的笋放入以上各种调料，而后加水和笋平行就好，大火烧煮，两边记得高低翻动免得糊底了。

五香笋干的做法 步骤2等锅里汤汁烧干了就可以晾晒，天气好的话两天就干了五香笋干的做法 步骤3晾晒好以后蒸笼里蒸一下，而后再通风处晾一天就好保留起来。

笋干放的期间很久，不光可以当零食还可以炒蛋做配菜都很不错的。

红烧大排笋干的做法，红烧大排笋干怎样做好吃

食材主料大排4个辅料油过量盐过量笋干500g剁椒过量步骤1.把大排洗净沥干，用刀背剁散肉。

2.参与盐3.参与料酒腌制一下。

4.如今解决一下笋干，把笋干洗洁净用刀切成一段一段。

备用5.锅中放入油烧热。

6.把腌制好的大排放入锅中煎至。

7.煎好的大排倒入酱油。

翻炒一下8.而后参与开水，没过大排。

9.参与一瓶盖白酒增香。

10.放入姜片11.水烧开后，放入笋干。

12.烧制10分后参与剁椒。

13.小火不时烧到水快没了，参与鸡精出锅。

红焖笋干的做法步骤图，红焖笋干怎样做好吃

步骤 1点击检查大图解决笋干，南食召的倡导用量是100g，我感觉60-70g曾经可以烧满满一盘啦。

笋干浸泡一夜，，早晨睡前扔水里泡着，不用管它。

第二天须要烹饪的时刻，把比拟大的笋干改刀成小条，洗一洗放入锅中，加水，煮20分钟左右，关火再焖一会（低压锅的压七八分钟也可）。

把笋干取出控水待用。

步骤 2点击检查大图煮笋干的时刻就把青椒和红辣椒切了，重要是配色，但悄然的辣也给这道菜削减风味。

步骤 3锅热下油，留意必定要多下些，笋干很吃油的。

放入笋干翻炒出悄然香味。

而后参与水行将没过笋干，盖盖子焖烧几分钟，加冰糖老抽生抽和盐，继续关上锅盖烧，直到汤汁收的简直没有，这个时刻下入青红椒翻炒一下即可。