大骨头汤放什么最营养 (大骨头汤放什么配菜)

本文目录导航：

• 大骨头汤放什么最营养
• 我想煲猪骨汤不知放什么资料煲好，加上自己又有缺铁性盆血不知喝什么汤好
• 猪骨煲什么汤比拟有营养

大骨头汤放什么最营养

猪骨头汤可以和很多食物一同熬制，算是百搭的食材，不像其它的肉类忌讳比拟多，例如鱼肉不能煲西红柿，羊肉不能加醋，牛肉不能煲栗子等，猪骨头算是蛮好搭配的食材。

猪骨头可以和海带、黄豆、冬瓜、西红柿、白萝卜、红萝卜、玉米、山药、莲子等一同熬汤喝，猪骨头和白萝卜熬汤还很适宜这个枯燥的初冬饮用，补补水，补补钙，补补身子。

【鲜虾什锦猪骨汤】原料：娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐。

做法：1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟，捞出浮沫，添加料酒去腥。

2、锅中加水，放入焯好水的猪骨，放入拍散的姜，葱，加醋1-2滴。

3、娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬。

4、大火烧开后中小火慢炖2-3小时。

5、加牛奶一小勺，烧开即成骨汤什锦锅。

【紫菜鱼丸猪骨汤】原料：猪骨、鱼丸、海鲜粉、紫菜、盐。

做法：1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟，捞出浮沫，添加料酒去腥。

2、锅中加水，倒入猪骨，煮滚。

3、放入洗净的鱼丸，当鱼丸飘起来后，放入紫菜。

4、大火煮开后转小火慢炖1-2小时。

5、最后添加海鲜粉、盐调味即可。

【白萝卜牡蛎猪骨汤】原料：猪骨、牡蛎、白萝卜、蚝豉、盐。

做法：1、把猪骨和牡蛎洗净，和冷水一同放在汤煲里。

2、烧开后煮沸2分钟，舀出浮沫。

3、萝卜削皮切块，放入锅中。

4、大火煮开后，转小火煲90分钟，食用前加盐调味即可。

我想煲猪骨汤不知放什么资料煲好，加上自己又有缺铁性盆血不知喝什么汤好

红枣鸡汤。

补钙补血妥妥的，又很好做。

资料也好买

猪骨煲什么汤比拟有营养

猪骨煲汤的食材:猪骨+黄豆+海带，营养丰盛，有健脑养神和补血宁心之效用，主要是补钙成果很好，适宜孩子与老人适用。