薏米猪骨汤的做法大全 (薏米猪骨汤的功效与作用)

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• 薏米猪骨汤的做法大全
• 薏米排骨冬瓜汤最正宗的做法
• 薏米冬瓜猪骨汤有什么好处?

薏米猪骨汤的做法大全

薏米猪骨汤是一道营养丰盛、滋补身材的汤品，薏米和猪骨搭配煮成的汤具备清热利湿、补肾益气的效用，适宜夏季食用。

以下是薏米猪骨汤的几种经常出现做法：做法一：资料：1. 猪骨500克2. 薏米100克3. 干贝过量4. 红枣过量5. 姜片过量6. 盐过量步骤：1. 将猪骨荡涤洁净，放入冷水中浸泡30分钟，再用清水冲洗几遍。

2. 锅中参与足够的水，放入猪骨，煮开后撇去浮沫，而后参与薏米、红枣、干贝和姜片。

3. 转小火炖煮2小时，时期可适当补充水分。

4. 最后参与过量的盐调味即可。

做法二：资料：1. 猪骨600克2. 薏米200克3. 黄豆100克4. 鸡蛋2个5. 葱姜过量6. 盐过量步骤：1. 猪骨洗净，焯水后捞出备用。

2. 将薏米和黄豆洗净后浸泡2小时，而后沥水备用。

3. 将锅中参与足够的水烧开，放入猪骨、薏米和黄豆，参与葱姜后转小火炖煮2小时。

4. 把鸡蛋打入碗中搅拌平均，再将搅拌平均的鸡蛋蛋液缓缓参与汤中，搅拌平均。

5. 最后参与过量的盐调味即可。

做法三：资料：1. 去皮猪骨500克2. 薏米50克3. 枸杞过量4. 红枣过量5. 姜片过量6. 盐过量步骤：1. 将猪骨洗净，放入开水中焯水，撇去浮沫后捞出备用。

2. 锅中参与过量的清水，放入猪骨、薏米、红枣、枸杞和姜片，煮沸后转小火慢炖1-2小时。

3. 炖煮至汤呈乳红色，骨髓溢出为止，参与过量的盐调味即可食用。

以上是薏米猪骨汤的几种经常出现做法，你可以依据团体口味喜好启动调整和翻新。

薏米排骨冬瓜汤最正宗的做法

前言营养学说，薏米有消弭水肿和预防肿瘤的作用，对肠胃很好，而且听说还可以美白。

冬瓜和排骨经常被用来煮汤，但这次它们必定与薏米搭配了。

只管只是参与了一点点薏米，效用却和之前曾经不大一样了。

通过尝试之后，置信你会青睐这个经典的搭配资料主料：排骨500g、薏米100g、冬瓜1000g；辅料：盐过量、姜1片薏米排骨冬瓜汤1猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用2薏米洗净备用3冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥沃容的作用。

生姜切片4砂锅中加开水，将焯好的猪骨、、洗净的薏米和生姜一同下锅，大火烧开后5倒入冬瓜烧开后转小火煲1.5小时6参与食盐调味即可小贴士排骨先焯水，可以使汤的色彩清一些，不焯水也可以，只是汤色会比拟混浊；

薏米冬瓜猪骨汤有什么好处?

薏米冬瓜猪骨汤的好处：具备清热解暑的效用，冬瓜有着减肥效用，薏米就有着消肿、祛湿、美白的效用。

薏米冬瓜排骨汤的做法：

资料：猪骨500克、冬瓜700克、薏米100克、眉豆50克、甜玉米1根、生姜1小块

步骤：

1、猪骨飞水，而后冲洗洁净血沫。

2、冬瓜去籽，刷洗洁净外皮，连皮切成厚件；甜玉米斩成段；薏米和眉豆荡涤洁净；生姜刮皮后拍扁。

3、除冬瓜外的所有资料放进汤锅，参与差不多3升的水。

4、大火，煲至水开，继续大火煲15分钟，转中小火煲1个小时。

5、放入冬瓜，大火煲至水从新开后，转回中小火煲30分钟。

6、放盐调味即可。