豆角焖面

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• 豆角面的家常做法

豆角焖面

一岁半以上宝宝家常菜辅食

一、豆角焖面

食材：豆角，猪肉，香菇。

步骤：

1、猪肉切丝，放淀粉和油，抓匀腌制；豆角斜切成细条，香菇切片。

2、预备酱汁，番茄酱、低钠酱油、水。

3、热油炒香葱蒜。

4、添加猪肉，翻炒变色。

5、添加豆角和香菇加一点点水煮软。

6、添加酱汁，煮开后添加面条。

7、盖盖子小火焖煮10分钟，时期要搅拌一下防止糊锅。

8、最后添加葱花即可。

二、肉沫蒸豆腐

食材：豆腐，猪肉。

步骤：

1、猪肉剁碎，放淀粉抓匀后加点油再抓匀。

2、豆腐切薄片铺碗底，用筷子戳一些洞，繁难入味。

3、热锅冷油下肉沫炒散。

4、盛出倒在豆腐上。

5、淋上酱油水（酱油、盐、水）。

6、上锅蒸15分钟，出锅后撒上葱花就可以了。

豆角焖面怎样做?

豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜过量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺1、五花肉切成薄片后腌制。

2、大蒜一半切片，一半切末。

3、小葱一半切段，一半切末。

4、姜去皮后切片。

5、豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。

6、肉片和配料下锅炒至出油盛出。

7、放入豆角肉片翻炒。

8、加水没过食材。

9、闷煮五分钟添加面条即可。

豆角焖面的家常做法

豆角焖面的家常做法如下：

主料：豆角200、五花肉150、鲜面条300克、生抽、老抽、蚝油。

1、先把食材预备好，豆角切段，五花肉切片，把生抽、老抽、蚝油倒入小碗调匀备用。

2、热锅热油，放入五花肉片，翻炒至外表变色。

3、锅中留底油，放入豆角段，大火煸炒至外表起皱。

4、把炒好的五花肉片倒入锅中，翻炒平均。

5、把提早调好的料汁倒入锅中、极速的翻炒平均。

而后往锅中添加两大碗热水。

6、往锅中添加一勺白砂糖，一小勺盐，煮一两分钟，而后盛出一碗汤。

7、把鲜面条抖散，而后平均的铺到锅中，盖上锅盖焖八分钟。

8、关上锅盖，把面条和菜翻拌平均，再浇上之前盛进去的那碗汤，翻拌平均，继续盖上锅盖焖三分钟左右。

9、青睐吃葱的，可以出锅之前撒一些香葱碎，不青睐的可以省略。

豆角面的家常做法

豆角面的家常做法如下：

主料：面粉过量、豆角过量、葱姜蒜过量、酱油1勺。

1、揉一块面团，硬些，擀成片，再切成面条，多撒面粉，别让它们黏在一同。

2、油锅爆葱姜蒜提香，倒入半勺酱油，倒入豆角，炒至5分熟，倒入清水没过豆角和行将放入的面条，（清水的量要把握好，和面条齐平，少了会糊，多了面条没有嚼劲）。

3、缓慢颤抖着放入面条，让它们在一个水平线上。

盖上锅盖小火焖10-15分钟。

4、到时期后揭盖，翻炒使面条和豆角混合平均，出锅。

5、豆角焖面的成品图如下。