西红柿鸡蛋面的做法 (西红柿鸡蛋面怎么煮好吃又简单)

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• 西红柿鸡蛋面的做法
• 西红柿鸡蛋面怎样做？
• 西红柿鸡蛋面的做法?

西红柿鸡蛋面的做法

1、番茄顶部划十字，放入沸水中煮一下，去皮去蒂切成小丁备用；鸡蛋打散备用。

2、锅中倒入大批油，将番茄丁倒入翻炒出汁。

3、倒入蛋液，一同翻炒1分钟后出锅备用。

4、锅中水烧开，将面下入锅中煮5分钟左右至煮熟。

5、将面连同少许汤汁一同盛出，添加番茄鸡蛋即可。

西红柿鸡蛋面怎样做？

番茄鸡蛋面的做法步骤：主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。

辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。

步骤：1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时刻，黄黄白白的才难看。

2.锅内放油，油热倒入鸡蛋液。

3.极速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。

4.西红柿洗洁净去梗，切块备用。

5.锅内留底油放入葱花，倒入西红柿块，煸炒一会。

6.放入1匙白糖，1匙番茄酱，1匙生抽，过量盐，半碗水。

7.炒制汤汁变稠变红即可，倒入炒好的鸡蛋翻炒。

8.起一锅水，水开后把面放出来煮，煮熟捞出即可。

9.最后把熬好的西红柿鸡蛋汤浇在面条上，撒上葱花即可。

西红柿鸡蛋面的做法?

1、先预备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌平均，将西红柿洗洁净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。

2、锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒出来两头煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出，再倒一点油出来，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒出来加水煮。

3、等水滚了，将面倒出来煮，放过量的酱油和盐，等面煮熟了把葱花倒出来翻炒两下即可。